Al menos 420 mil mueren al año por alimentos contaminados, advierten en lanzamiento de TecnoAlimentos 2026
Santo Domingo.- Ante una población mundial que ya supera los 8 mil millones de personas y que podría acercarse a los 10 mil millones en 2050, el gran reto de la industria alimentaria ya no es solo producir más, sino garantizar alimentos inocuos, nutritivos y sostenibles. Así lo planteó Gaudy Suzaña, presidenta del Congreso TecnoAlimentos