CONALECHE proyecta Planta Procesadora de Lácteos de la UASD como referente nacional para la formación de queseros
Santo Domingo.– El Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomento de la Industria Lechera (CONALECHE) fortalece su apuesta por la modernización del sector lácteo dominicano mediante la adecuación y equipamiento de la Planta Procesadora de Lácteos de Engombe, perteneciente a la Universidad Autónoma de Santo Domingo (UASD), que será integrada como centro de formación práctica